Lätt som en plätt
Mumsigt värre va det iaf. Blev du sugen på mina pannkisar? Jag använder mig av ett recept på creps som är lätt att komma ihåg. Dem blir väldigt fina.
Sandras Pannkisar
3 ägg
5dl mjölk
2dl mjöl
en nypa salt
Smör till stekning
Vispa ägg och hälften av mjölken, sikta ner mjölet under vispning för en riktigt slät smet.
Tillsätt sedan resten av mjölken.
Vill du ha ett tips på hur man lätt pudrar bakverk eller dyligt med florsocker eller kakao om man inte har en liten sil eller mjölsiktare. Jo en vanlig thé-sil är perfekt!
På tal om Thé silar så hittade jag en så himla söt sil härom dagen när jag surfade runt lite bland alla sidor med husgeråd. Sharky!
Väldigt söt. Flyter runt i koppen som en liten haj. Måste köpa en bara för att ha en. www.designboom.com